定番のサバの竜田揚げです。
生姜で魚の臭みは消えて、サバが嫌いな人でも大丈夫です!
おかずにお酒やビールのおつまみに、お弁当にも入れてくださいね。
材料(4人分)
サバ(3枚おろし) 小6枚
漬けダレ
濃口醤油 50g
お酒 50g
おろし生姜 2センチ
片栗粉 適量
油 適量
作り方
①サバは骨を抜いてひと口大に切ります。
②漬けダレの調味料をお皿で混ぜておいて、そこに①のサバを入れて約10分漬けます。
③サバに片栗粉をつけて160度の油で揚げます。
■写真による作り方はここにあります。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040015852/
◆ひろし2テレビ登録お願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCWxIipMBP9Qw1jSgjkNKq9w?sub_confirmation=1
◆ひろし2のブログ
『ロードバイクで朝ライド』よかったら見てみてくださいね。
https://ameblo.jp/hiroshi360227/
◆『ひろし2のtwitter』フォローお願いします。
https://twitter.com/